لحم رومي مدخن مع الجرجير

صدر ديك رومي مدخن خالي من الدسم مع طماطم ، بصل ، مخلل ، أفوكادو ، فطر سوتيه ، أوراق جرجير ، جبنة شيدر قليلة الدسم ، صلصة أيولي ليمون خفيفة ملفوفة بخبز تورتيلا بني